ようこそ
神奈川県伊勢原市で、有機農法（完全無農薬・無化学肥料）で野菜・米づくりをしています、べじたろう農場です。安全・安心、季節の旬の野菜を、ぜひ召し上がってください。New! 平飼い卵 始めます。
農場の土づくり
有機農法とは、・有機質の肥料で栽培する ・化学肥料を使わない ・農薬・除草剤を使わない 農法です。
べじたろう農場の有機質肥料・堆肥は「おから・米ヌカ・牡蠣ガラ・落ち葉・麦芽・竹」などが主原料です。
こうしてつくった自家製肥料・堆肥をもとに、田んぼ・畑づくりは、できるだけ「自然にまかせる」ことを大切にしています。田んぼでは草取り担当の合鴨たちが自由に動き回っています。
有機農法の理由
有機農法で土づくりをする理由は、1. 化学肥料では補えない栄養がある 2. 有機質肥料は大事な資源のリサイクル だからです。
有機質の肥料は、貴重なミネラル分を豊富に含み、栽培された野菜はビタミン含有量が高いとされています。また、有機農法では野菜がゆっくり育つため、ミネラル分が多くなるとも言われています。
そして、子どもたち、その先の子どもたちの大事な資源を使い切ることなく、再生可能な資源を循環させて野菜を作りたい、それが当農場の信念です。
有機農産物規格について
べじたろう農場は 有機農産物ＪＡＳ規格を取得しておりません。
『生産者の顔が見える農業』を目指す私たちは、いつでも自信をもって農場の有機農法についてご説明します。また、ＪＡＳ規格の取得には大きな費用がかかります。そのコストを商品価格に上乗せすることになってはならない、こうした理由から、第三者機関の認定は必要ないと考え規格を取得しておりません。
販売について
有機の野菜・お米を中心に販売しています。基本的には「宅配」でお届けしていますが、神奈川県伊勢原市近郊のお客様は、事前にご連絡いただいた上、当農場へお買い求めにお越し下さっても結構です。
有機の野菜 有機のお米 平飼い卵
援農・イベント
べじたろう農場では、「援農」の日を開催しています。
農作業や昼食、時にはパンを焼いたりお餅をついたりと、楽しい一日です。ぜひ、お気軽にご参加ください。
お願い
「農場見学・農作業ボランティア・研修など」農場への訪問をご希望の方は、必ず事前にご相談・ご連絡をお願いいたします。
なお、見学をご希望の場合も、原則「農作業ボランティア」をお願いして、当農場で体験しながら見学いただきたいと考えています。ご了解の上、ご連絡をお願いいたします。
有機農家 べじたろう農場
〒259-1113 神奈川県伊勢原市粟窪34番地
小田急線 伊勢原駅発「東海大学病院」行きバス 終点下車
TEL. 090-2630-1000
FAX. 0463-91-1000
